Food & cooking

Probier mal die 3-2-1-Methode.

Try the 3-2-1 method.

[ˈpʁoːbiɐ mal diː dʁaɪ ˈt͡svaɪ ˈaɪns ˈmɛtɔdə]

Schau mal, ob es goldene Kanten hat.

Check for golden edges.

[ʃaʊ̯ maːl | ɔp ɛs ˈɡɔl.də.nə ˈkan.tn̩ hat]

Tacos kommen immer gut an.

Tacos are always a hit.

/ˈtaːkɔs ˈkɔmən ˈɪmɐ ɡuːt an/

Eis ist immer schnell.

Ice cream is always quick.

aɪs ɪst ˈɪmɐ ʃnɛl

Haferflocken mit Obst sind schnell gemacht.

Oatmeal with fruit is fast.

ˈhaːfɐˌflɔkn̩ mɪt oːpst zɪnt ʃnɛl ɡəˈmaxt

Tassenkuchen aus der Mikrowelle geht schnell.

Microwave mug cake is fast.

/ˈtasənˌkuːxən aʊ̯s deːɐ̯ ˈmiːkʁoˌvɛlə ɡeːt ʃnɛl/

Joghurt mit Granola ist super einfach.

Yogurt with granola is easy.

/ˈjoːɡʊɐ̯t mɪt ɡraˈnoːla ɪst ˈzuːpɐ ˈaɪ̯nfaχ/

Hähnchen vom Backblech ist super einfach.

Sheet pan chicken is very easy.

ˈhɛːnçən fɔm ˈbakblɛç ɪst ˈzuːpɐ ˈaɪnfax

Hähnchen und Reis sind einfach vorzubereiten.

Chicken and rice are easy to prep.

ˈhɛːnçən ʊnt ʁaɪs zɪnt ˈaɪ̯nfaχ fɔɐ̯ˌʦuːbəˈʁaɪ̯tən

Haferbrei mit Obst ist ein toller Start.

Oatmeal with fruit is a great start.

ˈhaːfɐˌbʁaɪ̯ mɪt oːpst ɪst aɪ̯n ˈtɔlɐ ʃtaʁt

Das hat nur 15 Minuten gedauert.

It only took 15 minutes.

das hat nuːɐ̯ ˈfʏnft͡seːn miˈnuːtn̩ ɡəˈdaʊɐt

Smoothies sind super schnell.

Smoothies are super quick.

ˈsmuːðiːs zɪnt ˈzuːpɐ ʃnɛl

Meine vorbereiteten Mahlzeiten halten 3-4 Tage.

My prepped meals last 3-4 days.

ˈmaɪ̯nə foːɐ̯ˌbeːʁaɪ̯tɛtən ˈmaːlˌtsaɪ̯tn̩ ˈhaltn̩ dʁaɪ̯ fɪl ˈtaːɡə

Bei mir ist's meistens ein schnelles Omelett.

Mine is usually a quick omelet.

baɪ̯ miːɐ̯ ɪsts maɪ̯stəns aɪ̯n ʃnɛləs ɔməˈlɛt

Hast du einfache vegetarische Ideen fürs Abendessen?

Any easy vegetarian dinner ideas?

hast duː ˈaɪnfaxə veɡeˈtaːʁɪʃə iˈdeːən fyːɐ̯s ˈaːbn̩tˌʔɛsn̩

Nudeln mit geröstetem Gemüse sind einfach.

Pasta with roasted vegetables is simple.

ˈnuːdl̩n mɪt ɡəˈrœstətəm ɡəˈmyːzə zɪnt ˈaɪnfax

Warum bereitest du dein Essen vor?

Why do you meal prep?

ˈvaːʁʊm bəˈʁaɪ̯tɛst du daɪ̯n ˈʔɛsn̩ fɔʁ

Irgendwelche schnellen Ideen fürs Mittagessen?

Any fast lunch ideas?

ˈɪʁɡn̩tˌvɛlçə ˈʃnɛlən ɪˈdeːən fyːɐ̯s ˈmɪtaːkˌʔɛsən

Backe 10-12 Minuten.

Bake for 10-12 minutes.

/bakə tseːn bɪs tsvœlf miˈnuːtn̩/

Am Freitag plane ich das Essen.

I plan meals on Friday.

am 'fraɪ̯taːk 'plaːnə ɪç das 'ɛsn̩

Wärme hilft, das Essen zu lösen.

Heat helps loosen food.

ˈvɛʁmə hɪlft das ˈʔɛsn̩ tsu ˈløːzn̩

Sie kommen von Pflanzen.

They are plant-derived.

ziː ˈkɔmən fɔn ˈpflantsən

Dieses Rezept ist echt schnell!

This recipe is so fast!

/ˈdiːzəs ʁeˈtsɛpt ɪst ɛçt ʃnɛl/

Beim Anbraten braucht man weniger Fett.

Sautéing uses less fat.

baɪ̯m anˈbʁaːtn̩ bʁaʊ̯xt man ˈveːnɪɡɐ fɛt

Füll die Pfanne nicht zu voll.

Don't overcrowd the pan.

fʏl diː ˈpfanə nɪçt tsuː fɔl

Fang mit einer weißen Mehlschwitze an.

Start with a white roux.

faŋ mɪt ˈaɪ̯nɐ ˈvaɪ̯sn̩ ˈmeːlˌʃvɪt͡sə an

Tipps für zarte Rippchen?

Any tips for tender ribs?

tɪps fyːɐ̯ ˈtsaʁtə ˈʁɪpçən

Koch so lange, bis die Farbe stimmt.

Cook until desired color.

kɔx zoː ˈlaŋə bɪs diː ˈfaʁbə ʃtɪmt

Schmelz die Schokolade vorsichtig.

Melt chocolate carefully.

ʃmɛlts diː ʃokoˈlaːdə ˈfoːɐ̯zɪçtɪç

Wie vermeide ich Schübe?

How to prevent flare-ups?

viː fɛɐ̯ˈmaɪ̯də ɪç ˈʃyːbə

Ja, dieses Rezept ist beides.

Yes, this recipe is both.

jaː diːzəs rɛˈt͡sɛpt ɪst baɪdəs

Kannst du mir das Schmoren erklären?

Can you explain braising?

kanst duː miːɐ̯ das ˈʃmoːʁən ɛɐ̯ˈklɛːʁən

Warum ist mein Brot nicht aufgegangen?

Why did my bread not rise?

ˈvaːʁʊm ɪst maɪn bʁoːt nɪçt ˈaʊfɡəˌɡaŋən

Nudelgerichte gehören einfach dazu.

Pasta dishes are a staple.

ˈnuːdl̩ɡəˌʁɪçtə ɡəˈhøːʁən ˈaɪnfaχ daˈtsuː

Ist das Rezept nahrhaft?

Is this recipe nutritious?

ɪst das ʁeˈt͡sɛpt ˈnaːɐ̯haft

Das hilft mir, gesünder zu essen.

It helps me eat healthier.

das hɪlft miːɐ̯ ɡəˈzʏndɐ tsuː ˈɛsn̩

Heizt du den Grill vor?

Do you preheat your grill?

haɪ̯t͡st duː deːn ɡʁɪl foːɐ̯

Nudeln mit einer einfachen Sauce.

Pasta with a simple sauce.

/ˈnuːdl̩n mɪt ˈaɪnɐ ˈaɪnfaxn̩ ˈzaʊ̯sə/

Perfekt für hektische Abende.

Perfect for busy evenings.

pɛʁˈfɛkt fyːɐ̯ ˈhɛktɪʃə ˈaːbn̩də

Gib Senf dazu, damit es stabiler wird.

Add mustard for stability.

ɡɪp zɛnf daˈtsuː | daˈmɪt ʔɛs ʃtaˈbiːlɐ vɪʁt

Wie lange muss man Hähnchen grillen?

How long to grill chicken?

viː ˈlaŋə mʊs man ˈhɛːnçən ˈɡʁɪlən

Machst du auch Frühstück?

Do you prep breakfast too?

ˈmaxts duː aʊx ˈfʁyːʃtʏk

Bereite das Gemüse vorher zu.

Prep vegetables in advance.

bəˈʁaɪ̯tə das ɡəˈmyːzə ˈfoːɐ̯heːɐ̯ tsuː

Salate im Mason-Glas funktionieren super.

Mason jar salads work well.

zaˈlaːtə ɪm ˈmeɪ̯zn̩ˌɡlaːs fʊŋktsi̯oˈniːʁən ˈzuːpɐ

Die Pekannuss gibt einen milderen Geschmack.

Pecan adds a milder flavor.

diː peˈkaːnˌnʊs ɡɪpt ˈaɪ̯nən ˈmɪldəʁən ɡəˈʃmak

Probier mal ein schnelles Kichererbsen-Curry.

Try a quick chickpea curry.

[pʁoˈbiːɐ̯ maːl aɪn ˈʃnɛləs ˈkɪçɐˌʔɛʁpsn̩ˈkʊʁi]

Es benutzt glutenfreies Getreide.

It uses gluten-free grains.

ɛs bəˈnʊt͡st ˌɡluːtn̩ˈfraɪ̯əs ɡəˈtʁaɪ̯də

Wozu ist Blanchieren gut?

What is blanching used for?

voˈtsuː ɪst blɑ̃ˈʃiːʁən ɡuːt

Hast du Tipps fürs Vorkochen?

Any tips for batch cooking?

ˈhast duː tɪps fyːɐ̯s ˈfoːɐ̯ˌkɔxn̩

Wokgerichte sind immer schnell gemacht.

Stir-fries are always fast.

ˈvɔkɡəʁɪçtə zɪnt ˈɪmɐ ʃnɛl ɡəˈmaxt